Recette des ganses à la fleur d'oranger
par AmaCertains les appellent : Merveilles, Oreillettes, Ganses, Bugnes, Ganses Niçoises,
Ganses de Provence ou Ganses de Carnaval... il y en a même pour préciser Carnaval de Nice !!!
Pour moi, ce sont des ganses... à la fleur d'oranger.
Chacun a sa recette, son petit plus... Lire la suite ici